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食品安全和我们每个人息息相关,可其他省市频频传出的食品安全问题不禁让人担忧:给生猪灌水来增加重量,把工业明胶加入到食品中去,这些问题陕西有没有呢?今天(5月15日)陕西省食品安全委员会对2012年第一季度我省的食品安全进行了通报。- }& L5 Y4 R R# {* }7 z. H. X; d! P
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在国内其他省市被爆出用工业明胶加工食品药品的消息后,省质监局立即在全省布置了紧急行动,对明胶生产企业、使用明胶的食品生产企业进行了检查。; m1 J- d+ p/ H, f; x2 ]
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陕西省质监局副局长李晋利:截至目前,全省已出动执法人员1200余人次,检查乳制品,方便面,肉制品,果汁,果冻,糖果,冷冻饮品,粉条等各类食品生产企业720多家,没有发现使用工业明胶加工食品的违法行为。
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& l" I3 k. E5 @* Z3 F2 i 此外,普通消费者最关心的菜篮子安全在一季度的表现也让人满意。+ f2 D0 S f4 y/ r
2 c6 S- H: {. k" V' y 陕西省农产品质监局局长张目成:一季度,我省农产品例行监测合格率保持在96%以上,畜产品瘦肉精未检出,保障了城乡居民食用农产品消费安全。3 I1 L3 I2 `' d" J
% ~, p$ Y# e" f: J( | 不过,执法部门在检查中也发现了一些问题。例如,延安子长县食品药监部门在排查地沟油专项行动中,发现来路不明的劣质油,食药监联合公安部门一举捣毁非法加工猪油黑窝点,现场收缴劣质猪油3150公斤,违法使用这种劣质油的子长县石窑坪蓝鸟饭馆,安定路清涧烙饼馆等五家餐饮企业已经被责令停业,案件正在进一步审理中。
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此外,十家违法屠宰场也被省商务厅责令关闭。这十家屠宰场分别是:7 O0 _- q% b/ T% c2 |8 {
! |+ U" D0 N2 Z o" a& ] 1、 咸阳市泾阳县高庄屠宰场5 o8 z' ?6 D0 \, W) G E# L% n
) g8 Q0 s K. k: K( N( e7 j 2、 咸阳市泾阳县崇文屠宰场2 h9 Y" o I9 F6 e
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3、 西安市临潼区滩张屠宰场
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3 ~+ ^1 `& q- K: {2 Z* F. o 4、 咸阳市兴平市晁庄屠宰场/ b8 e( l7 ^) V2 ^
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5、 咸阳市兴平市界庄屠宰场, A& V ]6 D/ P
# B: e/ x4 L: u$ {: A 6、 西安市户县肉食加工厂
; b5 j# j: @9 C2 ^# N 7、 宝鸡岐山县食品公司( j" h( g) B, B! P6 S
0 @$ ` h2 Y% m7 C) \- p* K+ N 8、 渭南市浦城县漫泉河屠宰场# N# K% j5 y8 ~8 E0 j
+ S) N/ ^3 T& \6 e5 d/ N( C 9、 渭南市临渭区信义屠宰场
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. V3 ?2 h& \& ~+ J) R m M! L 10、 渭南市临渭区小什屠宰场。
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$ R1 V# ?: R6 _, R& ?9 B 另外,为了保证食品安全,我省正在筹建食品安全黑名单系统,预计九月后就能建成投入使用。
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& h3 r# u& {$ ~% B& q 陕西省食品药品监督管理局副巡视员任彦保:不管是在经营还是在生产领域,上了黑名单,你不光是不能在生产经营领域,你在所有食品你领域都不能进入了。& |5 o0 ?0 A& s
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