聚福鲜羊肉庄位于鄠邑区环城东路北段中石油加油站南50米路东,装修典雅大气,环境优美。有一楼大厅、二楼大厅和多个包间。 聚福鲜羊肉庄选用正宗陕北横山白绒山羊,横山属于中温带半干旱大陆性季风气候区,年降水382毫米,一年四季干旱缺雨,抗旱植物品种较多。羊群以百里香、多根葱、铁杆蒿、沙葱、沙蒜、香艾等60多种中药材香草和复含蛋氨酸的天然苜蓿、大豆等为主要食料。同时,由于气候特别,昼夜温差大,山大沟深,行走不便,放牧的羊采食困难,运动量大。因此,横山羊肉鲜嫩、肥瘦相间、高蛋白低脂肪、香味浓郁无膻味,被誉为“肉中之人参”。 厨师刘小峰毕业于西安桃李烹饪学院,从厨19年,先后在西安柳花宾馆、天子酒楼等诸多大酒店任中厨、主厨、厨师长,在省内多次竞赛中获奖。, R/ ^& k( s. ]) M5 t* l/ z9 t# v
经营的品种有手抓羊肉、出锅羊肉、木桶豆花羊肉、一品羊腿、葱爆羊肉、剁椒鱼头等三十多个特色品种和羊肉小吃。 我们承诺:良心做菜,坚持食品标准,绝不使用有害身体健康的添加剂;坚持使用放心肉、放心油;保证食材的新鲜,绝不采用廉价次品,不用伪劣食材,用诚信去换得大家信任。 / G4 F: i( R5 a; o& [- C# M
即日起试营业,开业时间:农历三月十九日(阳历4月23日)。
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试营业期间 % P' l* H$ U. c% ~! m
一、即日起到开业,消费满100元赠送20元代金券一张;消费满200元赠送20元代金券两张;以此类推。 & x- y: V- `4 b: Y: Z- s- O: D
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[ V4 L( B }& i9 U订餐电话:029-89021875/18066561680地址:鄠邑区东环路北段油库南50米(火车站向北300米路东)
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