户县的味道-——龙窝酒

晖哥 · 发表于 2014-2-28 15:57:07

“八百里秦川之中有一地名曰龙窝，清光绪年井一口，井水通灵，适于酿酒，随之龙窝酒应运而生，愈酿愈醇，香溢关中。”

早年间都是灌酒，不像现在包装精美
买就的时候都是自带酒瓶子，到合作社后
售货员从大酒坛子里灌上1斤或者半斤
一大提1斤小提有二两的
打回酒去
招待亲朋好友

我小时候
有一次我七舅帮我舅爷买烟、酒
在大队的合作社买了一包纸包的红色“延安”
还灌了一斤酒说是“龙窝酒”
让我在瓶盖上舔了一下
又烧又辣
现在想来依然觉得
记忆犹新

再后来，
我记忆中
三舅经常会到龙窝酒厂专程去给我舅爷买酒

让我借一句余光中的诗
来表达一下
“醉酒的滋味
是乡愁的滋味”

户县的味道